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中国石油第七届新媒体内容创作大赛作品展播
图文《一餐食,一种石油生活》
发表日期:2022-10-4 21:40:25

  民以食为天。

  一日三餐的幸福,是烟火气,也是生活。

  然而对于川庆井下作业公司员工来说,他们的一日三餐,是山川作陪,是苦中作乐。

  早餐

  早餐应吃好。一碗面、一碗粉,包子配稀饭,豆浆加油条,都是早餐。可是对于年轻人来说,早餐随意,多睡一会才是真香。

  5月,进了初夏,天也亮的更早一些。

  5月25日,陆遥要到蓬深4井进行工具现场服务。他“真香”了一会,为了赶上和肖师傅约定的出发时间,只能匆匆在楼下打包了几个小笼包。

  陆遥所在的川庆井下作业公司,是川渝地区钻井、固井工具及附件的主要服务方。在进行工具现场服务时,常需要配合钻井队的起下钻进度。因此,工作进度成为了陆遥和同事们的“顿头”参照物。进度催着,年轻人只要稍微一“赖床”,早餐就只能在在车上将就一顿。

  “你们年轻人啊,以后才晓得吃早饭的好处。以后吃早饭搞不赢,打个电话喊我等哈你嘛!”出发去蓬莱4井的路上,司机肖师傅专门叮嘱了陆遥两句。

  “这口井有点远,进度赶得急,不敢等。”

    陆遥”真香“了一会 为了赶进度 只能在车上将就了一顿早餐

  午餐

  午餐,是中国人的正餐。川菜盛名之下,四川人的胃口也格外的“刁”。远近闻名的回锅肉,占据着四川人的餐桌。

  “赶上了”

  5月25日,蓬阳3井的厨房,也正在准备这道代表性川菜。厨房外,川庆井下作业公司固井队伍正有条不紊地进行固井施工。

   蓬阳3井厨房已炒香了回锅肉 川庆井下固井队伍还在井场坝里施工

  固井作业,又称为“跑单车”。一台水泥车,陪着操作人员走南闯北。水泥车一旦开始泵注,绝不能停歇。施工是否顺利,能否赶上钻井队的饭点,决定了固井队伍是否有顿像样的午餐。

  “今天注水泥浆太顺畅了。一停泵,我就听到了回锅肉的召唤。”

  此时,厨房分外热闹。明亮和队上的兄弟伙正排在钻井队后面等待取餐。午餐能“蹭”上钻井队的伙食,是川庆井下作业公司固井队伍最高兴的事。

   川庆井下固井队的兄弟伙正排在钻井队后面等待取餐

  午餐的闲适,冲淡了生产任务繁重的疲惫

  午餐的闲适,不仅可以冲淡生产任务繁重的疲惫,也能给“暴晒”下的井场热浪一点缓冲。

  “搞忘了”

  同样的午餐时间,位于200公里外的泸203H55平台上,川庆井下作业公司的压裂队伍则似乎忘记了午饭这件事。

   泸203H55平台 川庆井下压裂队伍似乎忘记了午饭这件事

  页岩气平台井压裂施工,必须保证每天的压裂时效,施工进度确定了压裂队伍用餐时间。数千米之深的地层,总有难以预料的情况。

  5月26日这天的压裂施工进度略微不顺利,调整排量、调整砂浓度……周宇诚和同事们的一门心思放在了“要把砂加进去”上面。等到泵注顺利后,已然错过了午餐时间,只能点起了外卖。

  快到两点,外卖姗姗来迟。

  “今天的土豆烧牛肉,巴适惨了!”

  不知道是饿久了,还是菜肴的好味道,尽管还在监控着施工进度,周宇诚也依旧觉得今天的土豆烧牛肉比以前吃过的都香。 

  尽管还在监控着施工 周宇诚依旧觉得今天的土豆烧牛肉比以前吃过的都香

  晚餐

  晚餐,对于都市人来说,正在取代午餐成为“正餐”。忙碌一天,终于回到自己温馨的小家,“炒几个小菜”,犒劳一下自己。

  泡面香

  5月26日7点50时,距离下班时时间已过去了两小时。川庆井下公司华阳生产基地维修车间里,高贤丞和同事们还围着康明斯QSK60重型工业发动机,节奏紧张修理着。

  对于川庆井下作业公司“18个压裂平台+2口酸化井”同时作业的设备维保压力来说,多备用一台设备,就多一份保障。

  初夏的晚风吹来了几许凉意,也把泡面的香气吹得四散开来,吹醒了几个小年轻肚子里的“馋虫”。

  “几哈吃了,我们一鼓作气今天搞定。”

  方便面是川庆井下机械厂小伙们的常备干粮

  方便面是他们的常备干粮,新出了的什么口味,他们准是第一个知道。尽管方便面算不上什么美味,但“弯腰驼背”地在发动机下修理了一整天,此刻能站直了吃上一口热腾腾的泡面,也是一种放松。

   站直了吃上一口热腾腾的泡面 也是一种放松

  煮面香

  晚餐时刻,比起都市的喧嚣,山林的夜,格外地静。

  远方的泸203H3平台,来自川庆井下作业公司的连油队伍正在进行夜班作业。连油作业,为配合压裂过程中射孔及钻磨桥塞作业需求,多为24小时连续作业,包含夜班、白班两个班次。

  夜班常开始于19:30。交接班完成后,白班人员才能乘坐交通车离开井场。遇上离驻地远的井,晚上9点才吃上晚餐也是常事。

  泸203H3平台离隆昌市区还算近,八点多一点,游飞就和同事们到了市区,有足够的的时间寻觅“地方美食”,犒劳一天的辛苦。

  此时,一家街边的小面馆临近收摊,又多接了一份生意。

   一家街边的小面馆临近收摊 又多接了一份红工衣的生意

  “听说这家牛肉面的绍子烧的之粑。”

  “顺便去旁边馆子砍半份烧鹅,来了隆昌怎么能没有鹅。”

  “干完这个平台,如果不转井就能回家了。”今天施工格外顺利,游飞特意让老板多加了一份“绍子”,希望能够早点回家看幺儿。

   一日三餐,日出日落。食物总是平凡日常最好的慰藉。

  而川庆井下作业公司的员工总不可避免,为了保障施工进度,而将一日三餐让步。

  对于他们来说,比起在意这些错过的饭点,他们更爱谈论哪个井队的回锅肉炒得香,也乐于发现方便面又出了新口味,或者在街头巷尾、寻觅他乡的地道美食。

  在他们心中,等到一轮出差回家,开门时,桌子上飘来的饭香,才是他们真正想念的一餐食。(川庆钻探公司)