中国石油网消息(记者何平 通讯员李颜彦)就餐环境的好坏直接影响员工的胃口。新年伊始,兰州石化三联公司食品公司采用新的班组自检及车间综合检查“双检制”、班组值班人员和岗位员工承包相结合的方法,使后厨操作间、环境卫生随时保持清洁,做到无缝衔接。

  食品公司每周五召开讲评会,所有管理人员和班组长参加,以拍照图片的形式展现现场管理工作中的亮点,更重要的是揭丑,曝光现场存在的各类低标准。本周对上周整改情况进行复查,对复查不合格、整改标准低,以及同一低标准反复出现的情况,进行加倍考核。对个别处理有难度、盲肠死角的“低老坏”问题设立绩效考核,激励员工自动自觉“挑难啃硬”,消除“跑冒滴漏”和脏乱差的状况,不断促进就餐现场管理水平提升。

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