|
快递里的家乡年味 |
|  |
|
前几天,东北老家的表妹给我寄来一个沉甸甸的大纸箱子。我打开一看,哇!有黏豆包、肉、鸡、血肠、皮冻、冻秋梨等,全是老家过年的年货。
箱子里面还有一封信,上面写着:“姐,知道你今年不回来过年了,我给你寄了老家过年的年货,也是你小时候爱吃的东西。大黄米面黏豆包用的是自家种的米,豆包是我85岁的婆婆亲手包的,好吃筋道又好看,小鸡是我们自己家养的土鸡,皮冻、血肠是我亲手熬制和灌的,冻秋梨是孩子他爸开车去通辽买的纯正花盖梨。你吃这些东西,就会有在家乡过年的感觉。家里都挺好的,你不要挂念。等疫情防控形势好转,你也回来看看吧。”
看着这些年货,我的泪水浸湿了眼眶,想起小时候在老家过年的情景:家家户户蒸黏豆包、熬皮冻、灌血肠、吃冻秋梨。我如今记得最清楚的是,过年时,我们全家老少都围坐在烧炭火的大火盆周围,屋外雪花纷飞、屋内温暖如春。大人们在火盆上支起铁丝扎成的架子,然后把黏豆包放在架子上烤。整个屋子都弥漫着大黄米黏豆包的甜香。不一会儿,妈妈端来一大盆化好的冻秋梨。那清凉、酸甜的滋味,和着全家其乐融融的美景,让人经久不忘。
老家的年味就是那么浓郁。
任淑清(华北油田)
|
|
|